През тази седмица индексът на тържищните цени (ИТЦ) в България, който измерва движението на цените на едро на хранителните стоки, отчита минимално повишение от 0,09% до 2,131 пункта, сочат данни от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Сред плодовете и зеленчуците, най-голямо увеличение се отчита при оранжерийните краставици, които поскъпват с 4,5% и достигат 2,57 лева за килограм. Оранжерийните домати обаче поевтиняват с 5,1% до 3,03 лева за килограм. Зелените и червените чушки поскъпват съответно с 1,2% и 4,2%, достигайки цени от 1,84 и 2,24 лева за килограм.
Цените на някои основни зеленчуци като картофите отбелязват спад от 4% до 1,15 лева за килограм, докато зрелият лук поевтинява с 8,9% до 1 лев за килограм. Сред плодовете, лимоните и мандарините намаляват съответно с 15,1% и 9,9%, като лимоните се търгуват на 2,42 лева за килограм, а мандарините – на 3,19 лева за килограм.
В млечния сектор се наблюдават леки колебания: цената на кравето сирене се увеличава с 0,2% до 11,24 лева за килограм, а кашкавалът тип “Витоша” – с 1,4% до 17 лева за килограм. Киселото мляко (3% масленост) поевтинява с 0,3%, докато прясното мляко поскъпва с 5,7%, достигайки 2,42 лева за литър.
При месото, пилешкото поевтинява с 1,3% до 6,32 лева за килограм, а яйцата (размер M) поскъпват с 0,6% до 0,32 лева на брой.
Цените на други основни стоки като захар и олио леко нарастват съответно с 1% и 0,1%, докато брашното тип 500 е по-евтино с 2,5% и се търгува по 1,32 лева за килограм.
Резултатите показват леки колебания в цените на основните хранителни стоки в страната, като повечето промени са в рамките на 5%.
