До 10% ще поскъпнат храните до края на годината, съобщава БНР, позовавайки се на прогнози на експерти.
Тенденцията на значително поскъпване през последните месеци обаче се забавя заради свитото потребление и конкурентния пазар.
Високите цени на тока и горивата действат като неблагоприятен фактор на пазара.
97% от потребителитена възраст от 18 до 64 години, включени в скорошно проучване, са усетили поскъпването – основно при храните, горивата и разходите за отопление.
При съществено поскъпване 78% от запитаните възнамеряват да ограничат потреблението си от стоки, които не са от първа необходимост, ще купуват по-малки количества или ще отложат по-големи покупки.
Между 20 и 25% средно е ефектът от поскъпването на храните върху домакинските бюджети през последната година, според изчисленията на самите потребители.
Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата посочва, че усещането на потребителите за поскъпването на храните значително се разминава с експертния анализ, който сочи най-голям ръст през последната година за олиото с 32% и птичето месо с 20%. Сиренето е поскъпнало с 12%, а кашкавалът – с 10%.
“Към 1 ноември сме давали миналата година 74 лева на тези 27 продукта, закупени по единица. Т.е. кило захар, кило брашно, кило олио, кило месо, а към момента даваме 80 лева, тоест имаме 8 лева разлика в потребителската кошница“, обясни той.
